★おはぎ作り★
「食欲の秋」「お彼岸」「９月」と言えば、やっぱり。皆さんの大好きな「おはぎ」(^^)/
もち米を使わず、白米・さつまいも・切り餅を使って作るやわらかおはぎを作りました。
炊き上がった米や餅を皆さんで代わる代わるつぶし、丸めます。
流石。皆さん手つきが慣れています(^^)V
おはぎは梅こぶ茶と一緒に美味しく頂きました(^^)v
「昔は良く作ったよね。」「柔らかくて美味しいね。」「懐かしいね。」と昔話に花が咲きます。
暑い夏も峠を越し、朝晩は涼しくなってきました。秋の訪れを感じながら秋の味覚を堪能しました(^^)/
★園芸日記★
今年も、ミニトマトがたくさん収穫でき、皆さんで味見をしました。
「これは、甘いね。」「これは、まだかな。」「来年も楽しみだね。」と各々収穫を楽しみました(^^)v
今年、初挑戦のひまわり。見事に花を咲かせました。普通は太陽に向かって花を咲かせるひまわり。
なぜか里のひまわりは、ちょっと向きを変え、里に向かってご利用者を応援しているみたいに咲いています(^^)/
皆さん！これからも ひまわりのように、元気に明るく過ごしていきたいですね(^^)v