★４月24日、「天ぷらバイキング」を行いました。
この日の料理長は、みぎわ園施設長です。
栄養士さんにも準備から揚げ方までご協力いただきました。
ご利用者には、野菜の仕込みをお願いして準備万端！
メニューは、えび、なす、しいたけ、ししとう、かきあげ、さつまいも
そして、取りたてのたけのこ。揚げたての天ぷらは衣がサクサクしていて最高です(^^)v
大根おろし＆てんつゆで戴くか、天丼にしていただくかはお好みで♡
みなさん口を揃えて「やっぱり揚げたては、おいしいね～～」。
施設長、栄養士さん、ご協力ありがとうございました。！！