★さつまいもご飯★
◎秋は、「実りの秋」や「食欲の秋」とも言われ、美味しい食べ物があふれる季節です。
里では旬のさつまいもを使い、『さつまいもの炊き込みご飯』を作りました。
包丁や皮むき器を片手に慣れた手つきで下ごしらえ。お昼になる頃には、フロア中に良い香りが漂いました。
もちろんお味は最高（＾＾）V 完食されました。
★干し柿★
◎ご利用者の自宅で収穫した渋がきを頂き、干し柿を作りました。
包丁さばきも流石に皆さんお上手（＾＾）V で、あっという間にたくさんの柿が剥けました。
剥いた柿を軒下に吊るし、食べ頃が楽しみです。（＾＾）V
★白玉団子★
◎おやつに豆腐を使った柔らか白玉団子を作りました。
こねて、丸めて、いろんな形の団子が出来上がり。みたらし・きな粉・あんこ。
好きなものをトッピングして召し上がりました。（＾＾）V 一番人気はみたらしでした。
★おまけ★
◎「食欲の秋」、と言えども食べてばかりではありません。
秋晴れには、お散歩もし、秋を感じています。（＾＾）V
