春がやって来ました。
天気が良ければ皆様、揃って隣のひまわり園にある大きな桜の木まで
散歩に出掛けています。
やっぱり外に出ると、室内では見れないような
とても気持ち良さそうな素敵な表情をされます。本年度も1年間、この笑顔が
見せて頂けるように支援を行いたいと思う瞬間でした。
室内でも様々にイベントがありました。
1南ユニット『おはぎ作り』
もち米をつぶして餡を包んで丸める、きな粉をまぶす作業を行って頂きましたが
皆様、手慣れたものでご自分の召し上がる分を作って食べました。
1北ユニット 『桜餅作り』
桜色のクレープの様な物で餡を包むのは関東風の様です。
(またひとつ勉強させてもらいました・・・)
２階ユニット 『お寿司を自分で握って食べましょう』
手際よく、キュッ キュッと握り好みのネタを乗せ、口一杯に頬張って
「美味しい～。久しぶりに食べるわね」と会話をしながら召しあがっていました。
４月の行事食はお花見ランチが美味しかったです！
まだまだ気持ち良い気候が続くので外の空気を吸って頂ける時間を
多く持ちながら過ごせると良いなと思っています。