おはぎ作り 2018-01-23 「大きなおはぎがたべた~い！！」 という利用者様のリクエストにお応えして・・・おはぎ作りです！！ まずは、もち米をつぶすところから、・・・とそこで、すかさず声がかかります。 「私はあんまりつぶさないで米粒が少し残ってるほ […] 記事の続きを見る
２０１７・干し柿作り 2018-01-23 こちらは干し柿作りの様子です。 実りの秋、敷地内の柿の木からたくさんの柿を収穫しました。 ご利用者の皆様、職員も参加して丸一日かけての皮むき。 （途中、職員が、熟しすぎた柿をつまみ食い。案の定、最初は甘いものの、やっぱり […] 記事の続きを見る
