社会福祉法人 芙蓉会

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おはぎ作り

「大きなおはぎがたべた~い!!」

という利用者様のリクエストにお応えして・・・おはぎ作りです!!

まずは、もち米をつぶすところから、・・・とそこで、すかさず声がかかります。

「私はあんまりつぶさないで米粒が少し残ってるほうが好みだわ」

「私は、けっこうつぶしてあるほうがねっとりしてて好きだよ」などなど・・・

 

と言いつつ早速製作開始、もち米を一口サイズに丸めます。あんこも伸ばして広げてます。

「昔はよく作ったね~」あちらこちらからそんな声が聞こえてきます。

 

こちらは、作ることが難しい方の分を作ってくださっています。ありがとうございます♪

一つできあがって、次にきなこ餅バージョンへ、・・・。

男の方もとても上手な仕上がりです。 ご覧下さい!こちらの素敵な笑顔☆

さてさて、おはぎの完成です。(なんと!手のひらほどのおはぎも・・・)

「ちょっと大きすぎないかな?大丈夫かな?」という職員の心配もどこ吹く風・・・でした。

皆さん、あっという間にぺろりと平らげてしまいました。さすが“甘いものは別腹”です。

と、・・・そんな楽しい、旨い(上手い)1日でした。

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