●４月６日（土）、「深澤味噌店」様のご協力のもと、味噌作り教室
を開催しました。昨年に引き続き参加された方や初めて参加された方、
先生の説明に沿って作業を進めて行きます。
蒸した大豆は熱いので軍手をしてつぶしていきます。なかなかの重労働に見えますね(~_~;)
愛情込めて作りあげたお味噌は、半年かけて寝かせたら完成です！
また来年、味噌作り教室を開催したいなぁと考えています。どなたでも参加していただけます。
お知らせをしますので、ご参加お待ちしております.<m(__)m>