社会福祉法人 芙蓉会

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みぎわの里『味噌作り教室』

4月6日(土)、「深澤味噌店」様のご協力のもと、味噌作り教室
を開催しました。昨年に引き続き参加された方や初めて参加された方、
先生の説明に沿って作業を進めて行きます。

蒸した大豆は熱いので軍手をしてつぶしていきます。なかなかの重労働に見えますね(~_~;)

 愛情込めて作りあげたお味噌は、半年かけて寝かせたら完成です!
また来年、味噌作り教室を開催したいなぁと考えています。どなたでも参加していただけます。

お知らせをしますので、ご参加お待ちしております.<m(__)m>

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