社会福祉法人 芙蓉会

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[デイみぎわ]ピザ作りに挑戦!

毎朝、ご利用者の皆さんが揃うと“朝の会”を行います。

その後、新聞と広告に目を通し

「こんなことがあったんだね」・・・「今日は○○で△△がお買い得だよ」・・・など、

時事問題や地域の出来事から近所のスーパーのお買い得品に至るまで毎日いろいろな話を

しています。ある日、時々入ってくるピザ屋さんの広告を見て、

「おいしそうだね~」と話す女性陣。そこで、一念発起ピザ作りに挑戦”しました!

まずは生地作り。強力粉、砂糖、塩、マーガリンなど入れて捏ねます。

S様は「うわー!ぐるぐる回ってておもしろい!」と覗き込んでいました!

捏ねるのは機械に任せて、みんなで分担してトッピングの材料を切ります。

 

 

40分ほどで生地が出来上がりました!取り出して、順番に伸ばしていきます。

      

生地を伸ばしていると、「うどんやそばを作ったのを思い出すよ!」とみなさんお話していました!

 

ピザソースを伸ばし、具材を載せます。

     

       

     具が全部のったところ。いざオーブンへ!

 

  焼き上がりを待っている間は、しばし歌の時間です。

        

 焼き上がりました!でも、ちょっと周りが焦げたような・・・

        

   いやいや、小さなことは気にせずに、いざ実食!!

「おいしいよ!」「上手に焼けてる!」「作れるもんだねぇ」と思い思いの感想を聞くことが

出来ました。

「またやりたい!!」という声が多く、大好評の企画となりました♪

 今後も季節の食材を使って、また挑戦したいと思います!

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